On Top of my To Do List



Joulupyhistä on selvitty, hiukan turvonneena ruoasta, mutta onnellisena.
Uuden vuoden tienoilla iskee joulun yltäkylläisyyden jälkeen vastareaktiona
terveellisyyden, järjestyksen ja puhtauden kaipuu.
Johonkin tämä kaipuu pitäisi konkreettisesti kohdistaa, mutta mihin?

Minulla perinteinen mantra "aion syödä paremmin ja terveellisemmin" nousee
 tulevankin vuoden ykköslupaukseksi. Avuksi tähän ovat aikaisempina vuosina
ostetut keittokirjat, jotka ovat arjessa välillä unohtuvat.
Ruokaa en osaa laittaa kuin ohjeista,
ja uusimmista ruoka- ja leipomistrendeistä olen "out".
(Olen vasta opetelemassa sanaa macaroons, kun edistyneemmät
siirtyvät whoopies-leivoksista seuraavaan hittiin.)

Ruoanlaittokokeiluiden seurauksena kaappien sisältö kaipaa
päivitystä ja järjestystä. Mausteet olisi ihana saada
suoriin purkkiriveihin, joista yhdellä silmäyksellä näkee
sisällön. Pilttipurkeista tai muista vastaavista lasipurkeista
tuunatut maustepurkit liitutaulumaalilla ovat projekti,
joka olisi kiva saada myös toteutetuksi.
Vaikeinta asiassa kuin asiassa on aina aloittaminen, eikö vaan?


Ps. Wagamama keittokirja on suosikkini vuodesta toiseen. 
Kirjan "Wagamama" salaattikastike on herkullisin kastike ikinä!

linkit: 

 kuva nro 1
 kuva nro 2


*******
Back into work and daily routines after a Christmas with lots
of delicious food and being lazy lying on the sofa.
 A typical reaction to that, with a new year starting,
is the " I am going to eat better and healthier" mantra.

I can only cook with the help of recipes, and during the years
lots of new cooking books have found a home in my kitchen.
I believe tidy and well organized shelves makes cooking
more fun - I would love to have my spices organized in pretty
jars like those above. On my to do list they are on top - the most
difficult thing is always to start, don't you think? To push yourself from
"I am going to..or I would like to..to the actual "I did it!"!


Ps. The Wagamama cooking book is my favourite year after year.
The "Wagamama" salad dressing is the best dressing ever!

links:

picture no 1
picture no 2


 

No comments:

Post a Comment

Thanks for commenting!
Kiitos kommentistasi!