Sinne!...Ai minne?

Tyyliä á la Bistro Sinne: Hauskat ruukkuvalaisimet, ja rouhean karhea katto.

Kekseliäs idea: arvatkaa mikä tuo ruskea "purje" on...ruisnäkkäriä!

Tyyliä á la Bistro Sinne: viherseinä ja linjakkaat valaisimet.
Kokkien ruoan valmistusta voi seurata avoimesti.

Bistro Sinne iltavalaistuksessa.


Joukkoa porvoolaisia bloggaajia hemmoteltiin perjantai-iltana,
kun pääsimme paikalliseen Bistro Sinne ravintolaan maistamaan syksyisiä makuja.
Ilta päättyi Edu Kettusen konserttiin, joka on osa Taidetehtaan
Acoustic-sarjan klubia, klik.
Bistro Sinne sijaitsee Taidetehtaalla, joka on melko uusi
kulttuuri- ja kongressikeskus Porvoossa. Taidetehtaalla on ravintolan lisäksi
vaihtuvia näyttelyitä, konsertteja, kahviloita ja Kauppakuja.


Bistro Sinne tarjoaa helposti lähestyttävää ruokaa, jonka inspiraation lähteet
ovat lähellä tuotetussa ruoassa, puhtaissa mauissa ja yksinkertaisuudessa.
Sesonkiluontoisuus määrittelee toimintaa, ja syksyn erikoisuutena on
Oktoberfest-menu: klik, joka ainakin tämän bloggaajan
suuhun maistui erinomaiselta! 4 lajin illallinen oli vaihteleva,
ja jopa jälkiruokana olevat pienet ohukaiset oli kokkien
käsittelyssä saatu salonkikelpoisiksi.


En ole ruokabloggaaja, enkä myöskään ruoan asiantuntija.
Kokeilen kuitenkin mielelläni erilaisia paikkoja, koska parhaimmillaan
ravintolaillallinen on kokonaisvaltainen elämys kaikille aisteille.


Sisustajana katson tarkkaan myös ravintolan tunnelman, materiaalit ja yksityiskohdat.
Bistro Sinne on tehdasmainen ja rouhea, mutta lämmin valaistus ja
kotoisat yksityiskohdat kuten viherseinät ja kynttilät pehmentävät tunnelmaa.
Erityisesti pidin katosta roikkuvista ruukkuvalaisimista. Hauskat!




Oktoberfest menu, 45 euroa, sisälsi 4 ruokalajia, joista maltoin kuvata vain kaksi
kun keskityin syömiseen. Todella herkullista oli!



Maukas tattikeitto, ja mielenkiintoinen kala-ateria nieriästä.




Aterian jälkeen pääsimme katsomaan Edu Kettusen keikkaa,
joka on osa Taidetehtaan Acoustic-sarjan klubia.
Keikka oli mukavan intiimi ja lähellä artistia.


Upeita artisteja tiedossa Taidetehtaan Acoustics klubilla.





Illan tarjosivat Bistro Sinne ja VisitPorvoo.






4 comments:

  1. Tosi mahtavan näköinen paikka, ihania valaisimia ja upeaa tunnelmaa.
    Mukavaa alkanutta viikkoa.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kiitos kommentistasi :), kyllä, tuo on kiva paikka :) Ruoka ja tunnelma kohdillaan!

      Delete
  2. Replies
    1. Kiitos Kaisa palautteestasi :) Oli upean rouhea paikka tuo Sinne

      Delete

Thanks for commenting!
Kiitos kommentistasi!